我們?nèi)粘I钪?,南方人和北方人飲食?xí)慣有一個(gè)很大的區(qū)別,即使是一個(gè)省份,不同地區(qū)和城鎮(zhèn),個(gè)人的飲食習(xí)慣和方式也不同,很大的區(qū)別就是對(duì)大米和面條的食用。北方人大部分喜歡吃面條饅頭南方人大部分喜歡吃大米炒菜,飲食習(xí)慣不同就決定當(dāng)?shù)厥称蜂N售情況和種類,尤其在廣東、廣西、湖南、四川等省份,對(duì)米粉、粉絲、面條、掛面、面餅等面制品需求量很大,全國(guó)各省份早餐食用的都是這些常見(jiàn)的面制品。 米粉、面條、掛面等生產(chǎn)加工過(guò)程中,很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是干燥處理,傳統(tǒng)的干燥設(shè)備和干燥工藝,不僅能耗大、污染重、需要大面 積的 曬場(chǎng),人力成本高之外,很重要的就是面制品干燥重量差,環(huán)境衛(wèi)生不合格,市場(chǎng)價(jià)格不高,給廣大生產(chǎn)加工面制品廠家和企業(yè) 帶來(lái)了不少 難題。
脫水蔬菜熱風(fēng)循環(huán)烘箱中的烤箱的zui大特點(diǎn)是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),從而提高傳熱,節(jié)能。使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘干室3%,8%至目前的35% -,它是利用強(qiáng)制通風(fēng)效果,減少溫差。脫水蔬菜熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥設(shè)備是常見(jiàn)的,廣泛適用,是一個(gè)圓盤式間歇式干燥設(shè)備,用于制藥,化工,食品,輕工業(yè),重工業(yè)的原料,產(chǎn)品,加熱和除濕。
工作原理
在工作時(shí),在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即壓縮機(jī)耗電QB:通過(guò)工質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)在冷凝器中時(shí)行放熱QC,QC=QA+QB,因此高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組的效率為(QB+QC)/QB,而其他加熱設(shè)備的加熱效率都小于1,因此高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組加熱效率遠(yuǎn)大于其他加熱設(shè)備的效率,可以看出,采用高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組作為烘干裝置可以節(jié)省能源,同時(shí)還降低CO2等污染物的排放量,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的效果。
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